КГБУЗ "Детская городская поликлиника №3, г.Барнаул"
Без категории · 21 июля 2026 г.
Наш мозг уникален, поэтому важно делать удивительные вещи для нашего мозга! А вы знали,... — 21 июля 2026 г. в 04:44:08.727
Наш мозг уникален, поэтому важно делать удивительные вещи для нашего мозга! А вы знали, что: 🔶Информация в нашем мозгу может перемещаться со скоростью до 268 миль в час! Нейроны в мозге стимулируются, что запускает электрический импульс, который очень быстро распространяется от клетки к клетке. 🔶Это миф, что мы используем только 10% нашего мозга. По мнению неврологов, мы используем весь наш мозг, и он активен даже во время сна. 🔶Мозг в среднем весит около 1360 грамм, но размер нашего мозга не коррелирует с интеллектом. Вот некоторые продукты, которые следует включить в свой рацион, чтобы ваш мозг продолжал усердно работать: 🐟Лосось богат полезными для мозга жирами, называемыми омега-3 жирными кислотами. Омега-3 очень важны для работы мозга и памяти. Рекомендуется есть лосося два-три раза в неделю, чтобы получить омега-3, необходимые вашему мозгу и телу. Попробуйте запечь или пожарить лосося с вашими любимыми приправами. Добавляйте приготовленного лосося в салаты, рис, овощи или подавайте с освежающей сальсой из манго и ананаса. Пирожные с лососем также являются хорошим способом включить омега-3 в свой рацион. Другая рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот – скумбрия, сельдь, форель и тунец. 🥚Яйца богаты питательными веществами для нашего мозга. Было обнаружено, что холин, содержащийся в яичных желтках, уменьшает воспаление в головном мозге, что может улучшить память. Они также богаты триптофаном — аминокислотой, которая помогает вырабатывать «химическое вещество счастья» — серотонин. Старайтесь съедать по одному яйцу в день, чтобы принести пользу вашему мозгу. Яйца легко включить в наш рацион. Пусть они станут вашим любимым завтраком в сочетании с тостами из цельного зерна и фруктами. Их легко добавлять поверх салатов, делать бутерброды с яичным салатом или фаршированные яйца. ◼️Черника считается «суперпродуктом», потому что эти маленькие жемчужины богаты антиоксидантами. Флавоноиды, тип антиоксиданта, стимулируют приток крови и кислорода к мозгу, улучшая память и концентрацию. Попробуйте добавить 1/2 чашки черники в день, чтобы улучшить здоровье мозга. Черника хороша сама по себе, но ее можно добавлять в смузи, йогурт или фруктовый салат! 🥬Листовые зеленые овощи. Листовая зелень, такая как капуста, шпинат и руккола, богата витамином Е, который защищает клетки от повреждений. Доказано, что витамин К улучшает память, а бета-каротин уменьшает снижение когнитивных функций. Старайтесь получать около двух чашек листовой зелени в день. Салаты — отличный способ есть листовую зелень. Добавьте вкусные начинки, такие как жареная или запеченная курица, яйца вкрутую, миндаль или грецкие орехи, помидоры и огурцы. Добавляйте листовую зелень в бутерброды, роллы, супы и блюда из пасты. 🌰Орехи содержат много полезных питательных веществ. Некоторые из орехов, которые обладают лучшим питательным эффектом, — это миндаль, фисташки и орехи макадамия, но грецкие орехи занимают первое место по своей питательности. Они содержат большое количество омега-3 и ДГК, которые защищают от воспалений. Старайтесь съедать 30 грамм в день или количество, которое помещается в вашей руке. Ешьте орехи в качестве перекуса или добавляйте их в салаты, хлопья или йогурт. 🥛Обычная вода. Мозг не может нормально работать без достаточного количества жидкости в организме. Нередко чувство хронический усталости, сонливость являются признаками нехватки воды в организме. Лучшим способом пополнить запасы жидкости и тем самым обезопасить мозг от обезвоживания является употребление обычной питьевой воды: она лучше всего усваивается, не неся в себе дополнительных калорий.