Когда в холодильнике только яйца и вчерашний отварной картофель, а хочется побыстрее и ...
Когда в холодильнике только яйца и вчерашний отварной картофель, а хочется побыстрее и повкуснее — вот тот самый рецепт, который стоит сохранить. 😋 #хочутакое Минимум продуктов, никакой жарки и всего 8 минут приготовления. А получается неожиданно вкусно: нежная картошка, мягкие яйца, зелёный лук и ароматная азиатская заправка. Просто, но совсем не скучно! Ингредиенты: 🥔 2–3 отварные картофелины 🥚 3 яйца 🌿 горсть зелёного лука 🥢 1 ст. л. соевого соуса 🌰 ½ ст. л. кунжутного масла Готовим: картофель разминаем в пюре и выкладываем в глубокую жаропрочную тарелку. Сверху разбиваем 3 яйца и посыпаем зелёным луком. Ставим тарелку в пароварку над уже кипящей водой, накрываем крышкой и готовим примерно 8 минут — белок должен схватиться, а желток можно оставить чуть нежным. Готовое блюдо поливаем соевым соусом и кунжутным маслом. И вот тут обычная вчерашняя картошка внезапно начинает новую, гораздо более интересную жизнь. 😄 Получается нежно, сочно, сытно и очень ароматно. А если любите поострее, добавьте немного хлопьев чили или ложечку острого масла. Тот самый случай, когда рецепт выглядит подозрительно простым, а потом сидишь с пустой тарелкой и думаешь: «И почему я раньше так не готовил?» 😂 Сохраняйте для тех дней, когда готовить лень, а вкусно поесть хочется прямо сейчас. Китайская лапша #рецепты #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #готовимдома #быстровкусно #завтрак #быстрыйужин #картошка #яйца #рецептыизкартофеля #азиатскаякухня #рецептдня #вкусно