Почему крупы в пластиковых пакетиках — не лучший выбор
Почему крупы в пластиковых пакетиках — не лучший выбор Сегодня в магазинах всё чаще можно встретить крупы, расфасованные в специальные порционные пакетики для варки. Однако использование такого способа приготовления стоит ограничить. Проблема заключается в том, что сам пакет, в котором варится крупа, может быть опасен для здоровья. При нагревании пластика в пищу могут попадать микрочастицы, а микропластик, попадающий в организм, связывают с нарушением микробиоты и ослаблением иммунной защиты. Кроме того, воздействие пластика может привести к нарушениям обменных процессов и снижению способности организма противостоять инфекциям. Поэтому рекомендуется выбирать обычную крупу без пластиковых порционных пакетов для варки.
476 просмотров