Сочные ленивые чебуреки за 15 минут 🥟 — 15 сентября 2026 г. в 16:01:01.589
Сочные ленивые чебуреки за 15 минут 🥟 📝Ингредиенты: 🛑Фарш - 400 г 🛑Лук - 1 шт. 🛑Вода - 120 мл 🛑Кинза или петрушка - 1 ст.л. 🛑Соль, перец - по вкусу 🛑Лаваш (подойдет любой, можно даже взять тортилью) 🛑Растительное масло - 50 мл (для жарки) 🍽Приготовление: 1. К фаршу добавьте перетертый лук, соль, перец, зелень, ледяную воду и хорошенько размешайте 2. Лаваш обмакните в воде, выложите 1 ст.л. фарша на одну половину и накройте второй. Пальцами или вилкой залепите край 3. Обжаривайте в небольшом количестве масла с двух сторон до красивой румяной корочки 4. Можно пожарить на сухой сковороде и получатся ленивые кутабы (после жарки смазать сливочным маслом)
1 153 просмотров