Холодец из говядины!
Холодец из говядины! Говяжья голяшка (оссобуко) 2-3 шт Коленный сустав 1 шт Лук репчатый 1шт Морковь 1 шт Соль, перец, лавровый лист Вода 5 л Бульон должен быть немного пересолен, иначе после застывания холодец будет не соленый!
257 просмотров