Безумно вкусная Домашняя Карамель🍯 — 23 августа 2026 г. в 18:08:43.648
Безумно вкусная Домашняя Карамель🍯 Однозначно советую попробовать 👍 Рецепт: 200гр сахара 160мл сливок (33%) 55гр сгущенки белой 120гр сл масла(82%) 4гр желатина +24 гр воды Щепотка соли Для начала замочить желатин в воде Далее на среднем огне в сотейнике растопить сахар Когда сахар растворился, добавить понемногу горячие сливки со сгущенкой, хорошо перемешать и убрать с огня. Добавить соль, предварительно замоченный желатин (разогреть импульсами в микроволновой печи). В конце добавить масло. По желанию массу пробить блендером. Автор cooking_by_zulfiya

