😋 Такое вкусное мясо — и готовить проще простого!
😋 Такое вкусное мясо — и готовить проще простого! И никакой муки и крахмала 🙌 Блюдо получается насыщенное, ароматное — ну просто невозможно остановиться 🔥 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина (хорошая вырезка) — 400 г 🧅 Лук — 1 шт 🌶 Паприка — 1 ч. л. 🌿 Хмели-сунели — 1 ч. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🍃 Лавровый лист — 2 шт 🍅 Томатная паста — 1,5 ст. л. 🫘 Консервированная фасоль — 1 банка 🧄 Чеснок — 3 зубчика 💧 Кипячёная вода ⸻ 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Мясо обжарить на сильном огне до выпаривания жидкости. Лучше разделить на 2 части, чтобы каждый кусочек хорошо подрумянился 🔥 2️⃣ Добавить нарезанный лук, обжарить до мягкости. Всыпать паприку, хмели-сунели, соль и перец. Залить водой (чуть ниже уровня мяса), накрыть крышкой и тушить 30 минут на медленном огне ⏳ 3️⃣ Томатную пасту развести в стакане воды и влить в сковороду. Добавить фасоль и тушить ещё 30 минут, до мягкости мяса 🍲 4️⃣ В самом конце добавить лавровый лист, выдавленный чеснок и посыпать зеленью 🌿 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски