Рыба, тушенная с луком и сметаной
Рыба, тушенная с луком и сметаной на 100грамм - 91.3 ккал Б/Ж/У - 9.89/4.36/3.26 Ингредиенты: 500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.) 250 г лука 300-400 г сметаны (кефира,йогурта) соль перец оливковое масло Приготовление: Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом. Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций. Лук нарезать полукольцами. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Обжарить лук на оливковом масле. Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
106 просмотров