Овсяное печенье на кефире/ряженке
Овсяное печенье на кефире/ряженке КБЖУ на 100 г: 210/9/7/30 Ингредиенты: • Овсянка (70 г) • Яйцо (1 шт) • Ряженка или кефир 2,5% (50 мл) • Сахар или сахзам (по вкусу) • Разрыхлитель (1/2 ч. л.) • Корица или ванилин (по вкусу) • Кунжут (для посыпки, по желанию) Приготовление: Слегка перебейте в блендере овсянку, яйцо, ряженку/кефир, подсластитель, разрыхлитель и специи, чтобы хлопья остались ощутимыми, а тесто получилось густым, не жидким. Выложите массу ложкой на пергамент, придайте форму печенья, посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 °C около 15 минут до лёгкой румяной корочки.
139 просмотров