Рецепт пирога с яблоками и корицей — 29 сентября 2026 г. в 06:56:35.092
Рецепт пирога с яблоками и корицей Осень — подходящее время для приготовления пирога с яблоками и корицей. Это блюдо сочетает в себе сладость яблок и аромат специй, что делает его идеальным для уютных вечеров. Что понадобится: • 3-4 крупных яблока • 200 г сахара • 2 ч. ложки корицы • 250 г муки • 150 г сливочного масла • 3 яйца • 1 ч. ложка разрыхлителя • Щепотка соли Приготовление: • Разогреть духовку до 180°C. • Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. • В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель, сахар, корицу и соль. • Отдельно растопить сливочное масло и охладить. • В другой миске взбить яйца, затем добавить растопленное масло. • Соединить яично-масляную смесь с сухими ингредиентами и перемешать до однородности. • Влить тесто в подготовленную форму, выложить сверху яблоки. • Выпекать пирог 35-40 минут до золотистой корочки. Пирог можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Часто возникают сложности с пропеканием: важно следить за временем, чтобы не пересушить коржи.