Рецепт ужина: жареная свинина с овощами и рисом — 20 сентября 2026 г. в 14:58:46.894
Рецепт ужина: жареная свинина с овощами и рисом Этот рецепт подходит для осеннего ужина. Ужин состоит из жареной свинины, овощей и гарнира из риса. Приготовление занимает около 40 минут. Что понадобится: • 500 г свинины • 2 стакана риса • 1 морковь • 1 болгарский перец • 1 луковица • 2-3 столовые ложки растительного масла • Соль и специи по вкусу Шаги приготовления: • Нарезать свинину кубиками. • Очистить и нарезать овощи: морковь — соломкой, лук — полукольцами, перец — кубиками. • Разогреть сковороду, добавить растительное масло. • Обжарить свинину до золотистой корочки, около 10 минут. • Добавить лук и морковь, готовить 5 минут. • Ввести болгарский перец, посолить и добавить специи. Готовить еще 5 минут. • В отдельной кастрюле отварить рис согласно инструкции на упаковке. Готовое блюдо подать на стол, украсив зеленью. Частой ошибкой является пересушивание свинины, поэтому важно не передерживать мясо на огне.