🥬 Кремлёвская хряпа - хрустящая капуста со свёклой в маринаде
🥬 Кремлёвская хряпа - хрустящая капуста со свёклой в маринаде Яркая, сочная, кисло-сладкая и очень хрустящая закуска. Особенно хороша к мясу, шашлыку или картошечке 😋 Ингредиенты: капуста — 1 кг свёкла — 2 небольшие морковь — 2 шт. лук — 2 шт. Для маринада: вода — 800 мл уксус 9% — 100 мл растительное масло — 100 мл соль — 1 ст. л. сахар — 2 ст. л. Капусту нашинковать, свёклу и морковь нарезать тонкой соломкой, лук — полукольцами. Всё хорошо перемешать. Для маринада соединить воду, уксус, масло, соль и сахар, довести до кипения и сразу залить овощи. Остудить, переложить вместе с маринадом в банку и убрать в холодильник на сутки. Уже на следующий день получается хрустящая, яркая и очень аппетитная закуска ❤️ Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Книга Рецептов
Канал в каталоге Максиметера
33 817 подписчиков · Еда и рецепты