Новое о десерте.
Новое о десерте. Более 150 рецептов от всемирно известной кулинарной школы Le Cordon Bleu. Авторы: Лоран Дюшен, Бриджит Джонс. Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы Le Cordon Bleu, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Год издания: 2001 #кулинария #десерт
174 просмотров