Как есть их после такого видео ? 😅
Как есть их после такого видео ? 😅 Замачиваете надеюсь ? ⬆️ 🥜 Зачем мыть и замачивать орехи? 🌿 Очищение. Удаляем пыль, загрязнения и нежелательные примеси с поверхности орехов. 🌿 Фитаты. Замачивание снижает содержание фитатов, которые связывают минералы и затрудняют их усвоение ( железо в том числе) 🌿 Активация. Вода пробуждает биохимические процессы в семенах, способствует размягчению орехов и изменению их структуры. 🌿 Питательная ценность и усвоение. Орехи становятся мягче, их легче пережёвывать и измельчать, что помогает пищеварительным ферментам получать доступ к питательным веществам. Повышение усвоения минералов ✅