Работа бариста — это ещё и серьезные тренировки вкусовых рецепторов! ☕️ — 5 августа 2026 г. в 17:42:41.874
Работа бариста — это ещё и серьезные тренировки вкусовых рецепторов! ☕️ Мы активно готовимся к ежегодным слепым тестам. На днях наша команда проводила дегустацию: главным героем дня стал продукт Soul of Rome, а ключевой целью — точная калибровка рецепторов всех бариста Poetti. Калибровка — это сложный процесс, когда вся команда должна прийти к единому пониманию оттенков вкуса, плотности и аромата 🤌 Под конец встречи наши бариста уже вовсю отрабатывали профессиональный «свист» при дегустации — так кофе лучше насыщается кислородом и раскрывает все свои секреты 😉 Строгий контроль качества и натренированные рецепторы — вот благодаря чему рождается тот самый безупречный вкус Poetti!
60 просмотров