Итак, итоги мая: продолжаем расти +40% к аналогичному месяцу прошлого года. И тут уже г... — 3 июня 2026 г. в 16:11:26.888
Итак, итоги мая: продолжаем расти +40% к аналогичному месяцу прошлого года. И тут уже гораздо интереснее, так как сравниваю свои показатели Май 26 к апрелю 26 - рост 1,7%, но тут такая же картинка, как и в прошлом году (май 25 к апрелю 25) А первые дни июня пока не радуют, но к нам возвращается тепло, в ближайшие дни планируем запустить сезонное меню и привезти цветы для нашей мини-террасы. Посмотрим, как сработает Кстати, по категориям: классические напитки остаются в топе, в мае по сравнению с апрелем упали продажи фирменного и весеннего меню, но это падение с лихвой компенсировал рост холодных напитков, смузи и молочных коктейлей (были очень жаркие для мая дни). Упали продажи круассанов (убрала спец задачу у бариста), но подросли торты. Почти без изменений остались чаи, спешелти-кофе, сырники, сэндвичи Готовимся к запуску летнего меню и безалкогольных коктейлей 💪