Подводя итоги прошедшей недели, можем уверенно заявить: вы большие молодцы 😄 Хоть мы и...
Подводя итоги прошедшей недели, можем уверенно заявить: вы большие молодцы 😄 Хоть мы и готовили с запасом, в итоге разобрали всё подчистую! Сейчас очень активно записываются на «Докторскую» и «Охотничьи», так что, если вы ещё не успели — самое время 😉 Ну и немного новостей на эту неделю. Попробуем приготовить джерки 🥩 Продукт для нас новый, поэтому здесь, как говорится, теория теорией, а практика всё расставит по своим местам 😅 Главное — поймать тот самый момент и не пересушить мясо. Всё-таки хочется получить не просто сушёный кусок мяса, которым можно забивать гвозди, а действительно вкусные мясные чипсы 😄 Но я активно консультируюсь с коллегами по колбасному ремеслу, чтобы заранее узнать обо всех подводных камнях и не наступать на грабли там, где до нас уже кто-то наступил 😅 Если всё получится так, как мы запланировали, то все, кто уже заказал джерки, смогут получить их в понедельник. В общем, впереди интересная неделя. Будем пробовать, экспериментировать, а обо всём, как всегда, расскажем и обязательно покажем 👌