Для студентов 1 курса направления «Повар, кондитер» прошёл мастер-класс от шеф-повара р... — 8 июня 2026 г. в 09:00:03.974
Для студентов 1 курса направления «Повар, кондитер» прошёл мастер-класс от шеф-повара ресторана Шале Ривер Семенова Романа Игоревича👨🍳 Ребята познакомились с особенностями приготовления блюд европейской кухни и вместе с шефом приготовили: 🥗 свежий овощной салат; 🐟 камбалу с овощами. Студенты не только наблюдали за работой профессионального шеф-повара, но и узнали важные тонкости: 🔪 работу с продуктами и подачей; 🔥 сочетание ингредиентов; 🍽 основы современной ресторанной кухни; ✨ нюансы красивой сервировки блюд. 🍽️Приятным завершением мастер-класса стала дегустация приготовленных блюд — ребята смогли оценить результат своей работы. Благодарим Романа Игоревича за ценный опыт, профессионализм и интересный мастер-класс ❤️ #ДОНМ #КСУ10 #КолледжиМосквы