👨🍳Рецепт вкуснейших голубцов — 14 июня 2026 г. в 07:05:01.168
👨🍳Рецепт вкуснейших голубцов Ингредиенты: * Капуста белокочанная * Рис отварной * Фарш куриный (можно говяжий) * Лук репчатый * Чеснок * Масло растительное * Специи по вкусу (соль, перец, паприка и др.) * Томатная паста * Сметана * Картофель Приготовление: 1. Заготовка начинки: Обжариваем лук на растительном масле, добавляем специи, чеснок, томатную пасту и фарш. Тушим до готовности мяса. Добавляем отварной рис, перемешиваем и тушим еще немного. Убираем с плиты. 2. Подготовка капусты: Кладём капустные листья в кипяток на минуту, пока они не станут мягкими. 3. Сборка голубцов: Заворачиваем начинку в капустные листья рулетиками или квадратиками. 4. Запекание: Выкладываем картофель кружочками на дно формы для запекания. Сверху выкладываем голубцы. Готовим соус из сметаны, томатной пасты, соли, перца и специй. Заливаем голубцы соусом. Накрываем фольгой и отправляем в духовку. 5. Завершение: За 10 минут до готовности снимаем фольгу и даем голубцам слегка подрумяниться сверху. Приятного аппетита!😍😋 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов