ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ 🍪 — 5 сентября 2026 г. в 05:00:11.344
ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ 🍪 Шоколад темный 200 г Сливочное масло 50 г Мука 50 г Коричневый сахар 130 г Яйца 2 шт Какао 20 г Разрыхлитель 1/2 ч.ложки Щепотка соли Приготовление Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке, постоянно помешивая. Яйца с солью и сахаром взбить примерно 3 минуты до пышной массы. Соединить яичную смесь и шоколад, перемешать. Добавить муку, какао, разрыхлитель и перемешать ещё раз до однородной массы. Выложить тесто на силиконизированный пергамент небольшими порциями и выпекать 8 минут при 175°. Как только начали появляться трещинки, печенье готово. Лучше его не пересушивать. После духовки оно будет мягкое - это нормально👌 Остынет и стабилизируется🤎 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов

