🌟 Ленивые вареники — 14 июня 2026 г. в 14:00:04.867
🌟 Ленивые вареники 500гр творога 1 яйцо 5 столовых ложек муки+для посыпки 0.5 чайной ложки соли Сливочное масло и сметана для подачи ♻️ Приготовление: 🔅По желанию можно добавить сахар. Творог перетереть хорошенько с яйцом и солью, затем добавить муку и замесить тесто. Муки может понадобится больше или меньше, зависит от творога. Если он сухой и рассыпчатый, то меньше, если мокрый, то больше. 🔅В любом случае тесто не должно быть сильно плотным, не забивайте его мукой. Творог в идеале брать рассыпчатый, не влажный. 🔅Далее тесто скатываем в колбаску и нарезаем кружочки примерно 1-1.5 см. Можно нарезать любой формы, как душе угодно. Варим вареники минут 5-6 в подсоленной воде. Подаём со сливочным маслом и сметаной. Автор: Рецепты на каждый день