Рогалики с мармеладом — 18 июня 2026 г. в 17:00:03.436
Рогалики с мармеладом Ингредиенты Масло сливочное - 100 гр Мука пшеничная - 220-240 гр Сода - 1/2 ч.л Сметана - 100 гр Желток - 1 шт Ванильный сахар или ванилин Соль - щепотка Мармелад Приготовление В чаще смешиваем просеянную муку, соду, ванильный сахар и соль. Затем добавляем кубиком порезанное холодное сливочное масло и перетираем все пальцами в крошку Далее добавляем сметану, яичный желток и замешиваем мягкое тесто. Тесто отправить в холодильник на 20-30 минут Делим тесто на 3 части и каждую раскатываем в круг достаточно тонко. Разрезаем наш круг на 12 частей. Кладем кусочек мармелада на каждый треугольничек и сворачиваем в рогалик Выкладываем рогалики на противень, застреленный пергаментной бумагой, и отправляем в разогретую до 175°C духовку на 12-15 минут. Рогалики должны подняться и подрумянится Автор: Хлебопечка