🥐 Хрустящие чуррос — 5 июля 2026 г. в 05:00:02.383
🥐 Хрустящие чуррос 📝 Ингредиенты: Вода - 150 мл Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст.л Сливочное масло - 50 гр Мука - 100 гр Яйцо - 2 шт Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле соединить воду, соль, сахар и сливочное масло, довести до кипения. 2. Добавить муку и быстро перемешать до однородного густого теста, снять с огня. 3. Немного остудить тесто и по одному вмешать яйца. 4. Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавливать полоски в разогретое растительное масло. 5. Жарить на среднем огне до золотистой корочки, затем выложить на бумажные полотенца. 6. При подаче посыпать сахаром или смесью сахара и корицы Автор: Простые рецепты
157 просмотров