Этот фисташковый торт — абсолютный хит! 🌿🍓 — 1 августа 2026 г. в 08:52:28.085
Этот фисташковый торт — абсолютный хит! 🌿🍓 Сохраняй проверенный рецепт на форму 22 см (высота 12 см, вес ~3.5 кг). 🌿 ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ: • Яйца — 8 шт. • Сахар — 400 г • Молоко — 80 г • Подсолнечное масло — 80 г • Мука — 300 г • Разрыхлитель — 10 г • Фисташковая паста — 70 г 🥣 Приготовление: 1. Яйца взбей с сахаром до пышной белой массы. 2. Соедини молоко, масло и фисташковую пасту, слегка подогрей в микроволновке и перемешай. Влей в яичную массу. 3. В два этапа всыпь муку с разрыхлителем и перемешай на низких оборотах миксера. 4. Разлей в 2 формы (22 см). Выпекай при 170°C около 40–45 минут. Разрежь на 4 коржа. 🍓 МАЛИНОВАЯ ПРОСЛОЙКА: • Малина — 300 г • Сахар — 100 г • Пектин — 10 г 🥣 Приготовление: Малину, сахар и пектин соедини в сотейнике, провари до закипания, сними с огня и полностью остуди. 🍦 КРЕМ: • Сливки 33% — 300 г • Творожный сыр — 400 г • Сахарная пудра — 120 г • Фисташковая паста — 50 г • Зеленый гелевый краситель — по желанию 🥣 Приготовление: Все ингредиенты взбей сначала на низких оборотах, затем увеличь скорость до плотного состояния (3–5 минут). Собери торт! Автор bendacake.krg