🎃 Кстати, с чего начинается настоящий десерт?
🎃 Кстати, с чего начинается настоящий десерт? Не с украшения или красивой подачи. И даже не с финального кадра для фото 😉 Как и обучение, он начинается с основы. С правильного баланса ингредиентов, текстуры и вкуса. Поэтому даже такой привычный элемент, как бисквит, требует внимания к деталям: чтобы он был нежным; держал форму; гармонично сочетался с другими слоями. Сегодня показываю вам небольшой фрагмент подготовки нашего тыквенного десерта. И честно, ПП-бисквиты – моя гордость! А чем настоящий десерт продолжается и заканчивается, УВИДИМ НА ЭФИРЕ 9 ОКТЯБРЯ! Время помните? В 15:00 по Москве.
1 651 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
8 494 подписчиков · IT и технологии