Шоколадно-кофейный торт 🍫☕️
Шоколадно-кофейный торт 🍫☕️ Пожалуй одни из самых простых рецептов домашнего торта 260г муки 180 г сахара 180г теплого кефира 120мл растительного масла 2 яйца 1 чл соды 20 г какао 1 ч л разрыхлителя Ванильный экстракт 1 чл красного красителя Перелить на противень и разровнять Выпекать при 190гр ~20 минут Дать остыть и вырезать круги (У меня 2 маленьких торта, но вы вырезайте большие круги для одного торта) из обрезков сделаем крошку Крем: 350г творожного сыра 400г вареной сгущенки 100мл сливок 33% 10-20мл крепкого кофе Все взбить в однородный крем Собираем торт и отправляем в холодильник на стабилизацию на пару часов. Затем обмазываем кремом снаружи и обсыпаем крошкой. Ист.: katerina_baking