Ананасовый Тарт татен
Ананасовый Тарт татен Тесто: Сливочное масло(растопить)- 125 гр Сахар- 220 гр Яйца- 2 шт Молоко- 250 мл Сметана- 2 ст.л. Мука- 310 гр Разрыхлитель- 10 гр Сода- 0,5 ч.л Ванилин Ананас консервированный Карамель: Сахар- 180 гр Вода- 40 мл Сливочное масло- 40 гр Готовим карамель: Высыпаем Сахар на сковороду и на медленном огне даем растопиться, не мешая. После того, как он растопился добавляем сливочник масло и воду. Увариваем до однородной массы. После этого сразу выливаем ее на дно формы для выпекания. Для теста смешиваем все ингридиенты, я использовала венчик. Собираем Тарт- на карамельки выкладываем кольца ананаса, сверху ровным слоем тесто. Отправляем в духовку при 170 примерно на 50 минут. После выпекания даем остыть и наслаждаемся! Это очень вкусно! Ист.: _who_is_who_