Без категории · 25 апреля 2026 г.

Кекс с изюмом и творогом 🥧 — 25 апреля 2026 г. в 20:07:17.824

Кекс с изюмом и творогом 🥧 Яйцо крупное - 2 шт. (у меня были очень маленькие, поэтому добавила 3) Сахар - 125 гр. Кефир - 125 мл. Растительное масло - 50 мл. Мука - 175 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Творог - 200 гр. Изюм - 150 гр. Готовим: 1. Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком. После добавления творога сильно не мешаем! 2. Выливаем тесто в форму смазанную маслом. 3. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке ориентировано 45 мин. 4. Остывший кекс поливаю растопленным шоколадом. Шоколад 80 гр. и растительное масло 15 гр. (шоколад грею короткими импульсами в микроволновке, после каждых 10 секунд нагревания перемешиваю. Когда шоколад растаял, вливаю масло и снов перемешиваю). Посыпаю шоколад миндальными лепестками. Готово🔥 Ист.: k_kotlinskaya