Загружаем публикацию…
Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Кондитерская Юлии Ивановой-La Torte
Еда и рецепты · 17 мая 2026 г.
В очередной раз ИИ подбросил задачку со звездочкой🙈 как считаете, удалось мне приблизиться к референсу? Конечно, мастика в очередной раз очень выручает и навыки работы с ней помогают всегда! Приходите учиться! 🌿Расписание MK🌿Санкт-Петербург ❗️есть 1 место❗️ по многочисленным просьбам появился Екатеринбург и Самара‼️ места бронируются заранее❗️ Санкт-Петербург 23-24 мая «Нестандартные торты» (осталось 1 место) 25 мая мини-курс «Фуршет» (осталось 2 места) 👉Воронеж 4-5 июля «Нестандартные торты» 6-7 июля Свадебный курс 👉Москва 18-19 июля «Нестандартные торты» 22-23 июля Свадебный курс 👉Екатеринбург ❗️19-20 сентября Нестандартные торты (места уже бронируются) 👉Самара ❗️28-29 ноября Нестандартные торты 🌸1 день🌸 ✔️Замешиваем и отпекаем 4 вида теста(Ангельский бисквит, Малиновый бисквит, Кокосовый бисквит, Заварное тесто) ✔️Готовим 5 видов начинок с разными текстурами (Ягодный щербет, Маршмеллоу, конфи «Пина-Колада», Брусничный соус, Брусничный чизкейк) ✔️Работаем с 4 видами кремов: Крем-чиз на сливках, Фисташковый крем, заварной на кокосовом молоке с маскарпоне, ганаш ✔️Замешиваем мастику ✔️Изготавливаем круглую шляпную коробку для торта и подарочныы пакет ✔️Собираем 3 основных торта+каждый участник собирает основу для своего торта «Розы» из готовых бисквитов. 🌸2 день🌸 ✔️Каждый участник делает 2 вида цветов: маленькую или большую розу+маленькую или большую гортензию ✔️Каждый участник декорирует свой торт «Роза» и упаковывает в подарочную коробку ✔️Декорируем 3 общих торта, режем и собираем дегустационные коробочки А еще вас ждут легкие и вкусные обеды и ответы на все ваши вопросы! Для бронирования места пишите в лс по телефону +7-916-345-00-99