Загружаем публикацию…
Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Кондитерская Юлии Ивановой-La Torte
Еда и рецепты · 24 июня 2026 г.
Когда тебе присылают референс, сгенерированный ИИ, сразу становится понятно, что без мастики не обойтись) А вот какую мастику подобрать для похожего результата, тут надо знать и разбираться в свойствах этого прекрасного материала! У меня в принципе самый частый запрос в личке: «Подскажи, пожалуйста, как это сделать?» Из этого запроса и родился мой самый красивый курс «Нестандартные торты», чтобы вы сами смогли посмотреть на картинку и понять, принцип. Как всегда я постаралась запихнуть в него максимум знаний и опыта! А теперь еще я решилась на выездные МК, потому что кто-то очень просил😉 👉Воронеж 4-5 июля Нестандартные торты 👉Москва 18-19 июля Нестандартные торты 👉Екатеринбург 19-20 сентября Нестандартные торты 👉Санкт-Петербург 14-15 ноября Нестандартные торты 👉Самара 28-29 ноября Нестандартные торты Курс 100% практический. Соберем 3 общих торта+каждый участник соберет торт-розу в подарочной коробке‼️ Так же каждый участник самостоятельно создаст 2 цветка (розу и гортензию) из мастики. Мастику замешиваем сами, низкая в себестоимости и очень комфортная в работе! Работа с мастикой, ганашом и шоколадом. Авторские приемы и хитрости: -методика создания сахарных цветов БЕЗ проволоки. Облегченная конструкция❗️цветка. Роза классика, пионовидная роза, гортензия. -рецепт и технология приготовления цветочной мастики. Шикарная мастика, очень комфортная❗️ для работы, справится даже новичок. Начинки: 1. «Ягодный щербет» Нежнейший Ангельский бисквит, насыщенный малиновый бисквит (без применения красителей), яркий брусничный щербет, воздушный маршмеллоу и сырно-сливочный крем. 2. «Пина-колада» Ароматный Кокосовый бисквит, конфи «Пина-колада» и сливочный кокосовый крем. 3. «Фисташка-брусника» заварные коржи, фисташковый крем с маскарпоне, брусничный чизкейк. Каждый участник получит сертификаты и поддержку шефа после курса. Всем необходимым обеспечим. Для бронирования места пишите в лс по номеру телефона +7-916-345-00-99