Творожная пасха с шоколадом и вишней 🍒🍫 — 7 марта 2026 г. в 04:22:22.674
Творожная пасха с шоколадом и вишней 🍒🍫 Автор: Стася Варкалова stasy_tasty Ингредиенты: Творог 5-9% - 500г Масло сливочное - 70г Сахар - 70г Сахар тростниковый - 30г Яйцо - 100г Сливки 33% - 100г Шоколад темный - 70г Какао алкализованный - 5г Шоколадная крошка/орехи - 70г Вяленая вишня - 70г Творог комнатной t пробить блендером. Ввести мягкое сливочное масло. Сливки довести до кипения. Яйца соединить с сахаром и проблендерить. Ввести горячие сливки и довести до 83°. Остудить до 50° и ввести к творогу. Перемешать. Разделить на две части. В одну добавить растопленный шоколад и какао, в другую вяленую вишню. Собрать Пасху, накрыть грузом, оставить на 10-12 часов. #рецепты #творожнаямасса
184 просмотров