🔥 1300ННП — когда коптильня нужна уже не только для себя
🔥 1300ННП — когда коптильня нужна уже не только для себя Если вы планируете регулярно коптить мясо, рыбу, птицу, колбасы или сыр и хотите работать не с несколькими килограммами, а с серьёзным объёмом, стоит обратить внимание на 1300ННП. Это камера объёмом 1300 литров, в которую за один цикл можно загрузить до 100 кг продукта. То есть это уже оборудование не только для дома или дачи. 1300ННП подходит для фермерских хозяйств, кафе, небольших производств и тех, кто работает под заказ. Что умеет 1300ННП В камере доступны сразу 4 режима: • горячее копчение • холодное копчение • вяление • сушка Можно работать с разными продуктами, не покупая отдельное оборудование под каждый процесс. За температурой следит двойной термоконтроллер с щупом. Точность регулировки — до 0,1 °C, поэтому нужный температурный режим можно поддерживать на протяжении всего процесса. ТЭНы из нержавеющей стали обеспечивают равномерный нагрев и не накаляются до красна. Внутри предусмотрено всё необходимое для работы: полки, крючки и подвесы, конвекция, дымогенератор, защита от конденсата и вентиляция. Полностью из нержавейки Корпус 1300ННП полностью выполнен из нержавеющей стали. Это практичный вариант для оборудования, которое постоянно работает с температурой, влагой и дымом. Каждая деталь вырезается на лазере, после чего камера собирается вручную. Перед отправкой оборудование проходит проверку и тестирование. Можно выбрать комплектацию У 1300ННП три варианта: Базовая — для тех, кому в первую очередь нужно копчение. Стандарт — дополнительно включает сушку, вялку и электростатику. Максимальная — расширенная комплектация с парогенератором, автоотключением, сетками, колёсами и клетью. Камера изготавливается под заказ. Вы выбираете комплектацию под свои задачи, мы собираем оборудование и отправляем его в любую точку России. 📹 А в видеообзоре показываем 1300ННП подробнее — смотрите ниже 👇 Планируете коптить для себя или уже думаете о производстве? Если хотите понять, какая комплектация 1300ННП подойдёт именно под ваши задачи, напишите менеджеру Кириллу в MAX или Telegram. Телефон для связи: 8-951-404-27-14. Расскажем про комплектации, цены и доставку.