Огурцы в томатной заливке. Надёжный рецепт! — 30 мая 2026 г. в 11:05:40.785
Огурцы в томатной заливке. Надёжный рецепт! Для приготовления понадобится: • огурцы - 5 кг.; • помидоры - 2 кг.; • болгарский перец - 3 шт.; • чеснок - 2 головки; • соль - 3 ст.л.; • сахар - 150 гр.; • растительное масло - 200 гр.; • уксусная эссенция - 1 ст.л. Приготовление: Огурцы нарезать кружочками. Помидоры перец и чеснок пропустить через мясорубку смешать с солью сахаром растительным маслом и поставить на средний огонь до закипания. Добавить огурцы и после закипания варить 7-10 минут. За минуту до окончания варки добавить уксусную эссенцию. Разложить по банкам и стерилизовать 15 минут закатать перевернуть и укутать до полного остывания. 🍴Выход 14 банок по 05 литра. КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
14 реакций