Кабачковая лазанья
Кабачковая лазанья Ингредиенты: Кабачок - 350 гр Говяжий фарш - 200 гр Лук - 120 гр Помидоры - 120 гр Черри - 40 гр Сыр - 40 гр Кетчуп - 50 гр Вода - 100 мл Растительное масло - 5 гр Соль, специи Приготовление: 1. Кабачок нарезать тонкими пластинами. Лук измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавить говяжий фарш и готовить несколько минут. Затем добавить нарезанные помидоры, кетчуп, воду, соль и специи, немного потушить. 3. В форму выложить слой кабачков, затем мясную начинку и тёртый сыр. Повторить слои. 4. Сверху выложить помидоры черри. 5. Запекать при 180 гр. около 30 мин.
8 просмотров