Трубочки с вареной сгущенкой без вафельницы ✨ — 2 марта 2026 г. в 11:53:50.823
Трубочки с вареной сгущенкой без вафельницы ✨ Хрустящие и очень простые в приготовлении! Рецепт рассчитан на 7 шт по 130 г. Тесто: Яйца - 150 г Сахар - 150 г Соль - 1 г Ванилин - 0,5 г Сливочное масло 82% - 100 г Мука - 190 г Молоко - 100 г Яйца, сахар, соль и ванилин, растопленное сливочное масло перемешать. Объединить с мукой, влить горячее молоко и все перемешать. Умеренно горячую сковороду смазать растительным маслом и распределить тесто лопаткой (если сковорода будет слишком горячей, тесто свернется в ком). Обжарить как блины, с двух сторон. Сразу же свернуть в трубочки. Охладить. Начинка: Сгущенка - 400 г Миндальные лепестки - 15 г Начинить охлажденные трубочки сгущенкой и украсить жареным орехом. 🛒 Ссылки на спецтовары: Кондитерские мешки: https://clck.ru/3SDXcj Миндальные лепестки: https://clck.ru/3SDXf7