Готовим с Маратом Башировым один из самых популярных японских донбури — гюдон 🍚🥩 — 17 июля 2026 г. в 11:49:29.704
Готовим с Маратом Башировым один из самых популярных японских донбури — гюдон 🍚🥩 Что понадобится на 1 порцию: • рис Hinshitsu — 150 г; • говядина (лучше мраморная) — 150–200 г; • 1 средняя луковица; • 1 желток; • зелёный лук; • смесь перцев Shichimi Togarashi Genso. Для соуса: • вода — 150–200 мл; • рыбный бульон Хондаши — 1 ч. л.; • японский соевый соус Sanbishi — 2 ст. л.; • шаосинский кулинарный соус Chugong — 2 ст. л.; • рисовый мирин — 1 ст. л.; • сахар — 1 ст. л. Хотите ещё проще? Попробуйте соус для гюдона Daisho — в нём уже собран тот самый сладко-солёный вкус, который сделал это блюдо классикой японской кухни. Все ингредиенты уже ждут вас в «Красном драконе» 🎬 🛒
256 просмотров