Кристина Озерова | ПП десерты
Еда и рецепты
Научу готовить вкусные десерты, которые можно тем, кому нельзя🤫 — секреты ПП выпечки, которых нет в интернете — учу печь вкусно без сахара
Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Еда и рецепты
Научу готовить вкусные десерты, которые можно тем, кому нельзя🤫 — секреты ПП выпечки, которых нет в интернете — учу печь вкусно без сахара
Панкейки без сахара в виде мишек Подготовила для вас рецепт к Дню защиты детей, чтобы вы порадовали своих малышей🧒 Делать вместе таких милых мишек с ушками и мордочками - одно удовольствие💗 Все очень просто, быстро и не нужно никаких форм🧸 Естественно, без сахара, белой муки и химии👌 КБЖУ на 100 гр 200/9/9/25 Количество порций 2-3 📌Ингредиенты для теста: • яйцо С0 1 шт • греческий йогурт 120 гр • сироп топинамбура 20 гр • ванильная паста 1 гр • рисовая мука 40 гр • миндальная мука 20 гр • разрыхлитель 2 гр • пребиосвит 1,5 гр 🥣Приготовление: 1) В миске смешиваем все ингредиенты при помощи венчика. Готовое тесто переливаем в кондитерский мешок. 2) Разогретую сковороду смазываем каплей масла. Из мешка отсаживаем небольшие панкейки и делаем сбоку два ушка. Жарим до ру…
Читать целикомСупер трендовый десерт, кенди-бар и летний завтрак Девочки, программа Клуба любителей ПП десертов на июнь получилась настолько актуальной и креативной, что пройти мимо невозможно⭐⭐⭐ Теперь все ваши праздники станут точкой притяжения гостей! Будем учиться создавать стильный и полезный кенди-бар с легкими изящными десертами✨ В июне у нас фокус на трендовые порционные десерты: 💛Невероятно эстетичный торто-пончик «Маракуйя - лимон - белый шоколад» КБЖУ на 100 гр - 331/6/25/25 • лимонно-сливочный крем • кремю из маракуйи • ванильный бисквит • хрустящая глазурь Можно заморозить на длительное время❄️ 🔥Зайти в Клуб со скидкой 50% - только 48 часов >>> https://myekotort.ru/ppclub?utm_source=max Еще у нас будут: 🍬Челлендж "Собери свой кенди-бар" и игра-конструктор 🍡Мастерская стиля …
Читать целикомЯгодный сезон: как не превратить десерт в компот? Начинается сезон ягод🍓 Вроде бы супер для десертов, но не всегда результат радует💯 Бывает, начинка растекается, а текстура портится. Чтобы этого избежать, важно знать пару секретов✨ Во-первых, ягоды должны быть свежими и целыми, чтобы пережить транспортировку и красиво выглядеть в десерте🍰 А во-вторых, у каждой - свой характер🍒 О том, какие ягоды идеально ведут себя в начинках, а какие после заморозки становятся водой и портят текстуру, подробно рассказала в карточках👀 А какие у вас есть проверенные лайфхаки для работы с ягодами? Делитесь в комментариях💬
ПП рулет с кабачком, сыром и сливочным кремом с зеленью и томатами Девочки, легкий, вкусный, из самых простых продуктов. Идеальный вариант для завтрака, приготовленный с вечера! Посмотрите, какая красота - и в пир, и в мир👌 Начинку можно сделать по своему вкусу - добавить болгарский перец🫑 или тонкие слайсы свежего огурца и красной рыбы🐟 КБЖУ на 100 гр 118/6/6/10🔥 Вес 865 гр 📌Ингредиенты для коржа: • кабачок 2 шт (350 гр без сока) • яйцо С0 2 шт • греческий йогурт 60 гр • соль 1 ч.л. без горки • специи по вкусу (у меня сухой чеснок, прованские травы, орегано, черный перец) • рисовая мука 50 гр • кукурузный крахмал 15 гр • петрушка или укроп 📌Ингредиенты для начинки: • сыр (голландский, российский, гауда, Тильзитер, Пармезан) 100 гр • греческий йогурт 100 гр • творожный …
Читать целиком8️⃣0️⃣ БЕСПЛАТНЫХ ПП РЕЦЕПТОВ🔥 Девочки, дополнила большую коллекцию ссылками на новые рецепты и заново собрала для вас все в одном месте ❤️ Сохраняйте подборку быстрых ПП рецептов, чтобы не выбирать между вкусно и полезно. ✅Все рецепты без пшеничной муки, без рафинированного сахара, без сливочного масла. Разбила по категориям, чтобы было удобно найти и готовить хоть каждый день, хоть на праздник. 🧁 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ: • Шоколадный бисквит Рецепт в ВК Рецепт в Дзен • Пирожное "Малина-Кокос" Рецепт в ВК Рецепт в Дзен • Пирожное "Баунти" Рецепт в ВК Рецепт в Дзен • Творожно-сливочный десерт с фруктами Рецепт в ВК Рецепт в Дзен • Ягодная пастила Рецепт в ВК Рецепт в Дзен • Яблочное суфле Рецепт в ВК Рецепт в Дзен • Цитрусовые кексы с сухофруктами Рецепт в ВК Рецепт в Дзен …
Читать целикомЯблочный ПП рулет с пряностями и натуральной ванилью Это просто облачко с яблочной начинкой! Нежнейший ванильный бисквит и пряные яблоки - там и корица, и кардамон, такой аромат стоит ммм…🤤 Десерт низкокалорийный, девочки, обратите внимание КБЖУ на 100 гр 111/5/4/13 🔥 Вес 880 гр 🍎НАЧИНКА 📌 Ингредиенты: • яблоко 650 гр (натертой мякоти) • сок лимона 10 гр • сироп топинамбура 20 гр • корица 3 гр • кардамон 1 гр • мускатный орех 0,1 гр 🥣 Готовим: 1) Яблоки моем, очищаем и трем на крупной терке. 2) Добавляем сок лимона, сироп топинамбура и специи, тщательно перемешиваем. 3) Выкладываем тонким слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Далее готовим тесто. 🥮БИСКВИТ 📌 Ингредиенты: • миндальная мука 25 гр • рисовая ц/з мука 35 гр • кукурузный крахмал 25 гр • раз…
Читать целикомЗакажи именно у нее - про вас будут говорить так же Знаете, как часто начинаются первые заказы? Незаметно и неожиданно 😍 Вы дарите десерты, угощаете ими, и в один день вам пишут: слушай, у моего мужа скоро день рождения, сделаешь мне такое же? Потом просьба про подарок воспитателям. Потом еще одна 🚀 Десерты, которые вы дарите и продаете, постепенно делают из вас человека, к которому обращаются каждый раз, когда нужен подарок. И про вас начинают говорить: закажи именно у нее. Вы вполне можете стать той самой, у которой заказывают эксклюзив 🌟 Что вам чаще всего говорят, когда пробуют ваши десерты без сахара?
😍 Что сейчас творится в чате курса Читаю и сама улыбаюсь до ушей. Девчонки пишут, как давно ждали этот курс и как рады быть с нами. Многие уже не первый раз❤️ Листайте скрины. Столько радости и нетерпения, что хочется начать прямо сейчас, вместе с ними 🍰 А вам напоминаю: вы еще можете присоединиться к обновленному курсу «Десерты к праздникам» по лучшим условиям 🚀 Если вы еще думаете, самое время решиться. Что вы больше всего ждете от курса?
Торты-новинки на любой повод Девчонки, я в таком восторге от того, каким получился обновленный курс! Он снимет с вас головную боль не на один сезон и даже не на пять! 🚀 Все десерты продуманы так, чтобы подходить к любому празднику. В курс добавились новиночки, которые я давно хотела воплотить: линейка “голых” тортов 🌟 Маленькие, диаметром 14 см, они замораживаются сразу вместе с кремом для декора ❄️ Раньше в курсе было три бенто под заморозку, а теперь у нас добавилось целых шесть новых вкусов! Тут та самая новая карамель, а вкусы раскрываются по-новому, потому что я использовала новые технологии. А еще эти торты можно делать в виде бенто-елок 🎄 Десертами без сахара я занимаюсь давно. Как их создавать, продавать и красиво показывать - знаю хорошо, и все это вложила в курс. Он подхо…
Читать целикомМой путь в десерты начался с подарка Эфир закончился, а эмоций столько, что не уложить в один пост. Как же круто, что вы были рядом 💞 Девочки, курс «Десерты к праздникам» проходит раз в год, я искренне уверена, что он поможет каждой. Если вы думаете, что курс только для тех, кто продает десерты, это не так. Если вы печете для своих, смотрите, сколько людей можно порадовать: подруг, сестер, крестных, учителей, коллег, маму и свекровь 🤩 И о том, чтобы порадовать их по-настоящему, никто, кроме нас самих, не подумает. У меня все тоже началось с подарков 🎁 Именно они открыли мне дорогу и к десертам без сахара, и к продажам. Я тогда об этом даже не думала. Просто эти подарки вызвали эмоции, с которых все и закрутилось 🌟 Такая же дорога может открыться и вам, если захочется пойти дал…
Читать целиком