— курочка в соусе карри 🍗
— курочка в соусе карри 🍗 Ингредиенты: 400-500 гр куриного филе 1 небольшая луковица По 1чл соль, сухой чеснок, карри 2 ст л перетертых томатов 200 мл сливок 20% Масло гхи Приготовление: - мясо нарезать на небольшие кусочки, отправить обжариваться на сковороду на масле гхи до белого цвета, в это время мелким кубиком нарезать лук; - мясо достать из сковороды, а на его место отправить обжариваться лук до золотистого цвета, добавить соль и специи, перетертые томаты и обжарить пару минут, постоянно помешивая; - влить сливки и разогреть их до закипания постоянно помешивая, после чего обратно вернуть курицу, перемешать, потушить 2-3 мин и можно подавать к столу. Больше рецептов можно найти тут: #прикармливаюМарка
2 053 просмотров