Помощь фронту в поддержке бойцов: все начиналось с борща — 11 июля 2026 г. в 10:29:00.078
Помощь фронту в поддержке бойцов: все начиналось с борща Пятиметровая хрущёвка никогда не славилась просторами. Но теперь здесь помещается всё: весы, вакууматор, газовая плита, мультиварка, духовка. На столешнице — кастрюли, контейнеры, зип-локи. На полках — сушёные овощи, крупы, специи. «Готовки стало на порядок больше», — говорит Елена, перебирая пакетики. Борщ, харчо, рассольник, гречневый суп. Вес одного пакетика — 150 граммов, но накормить может двоих. Процесс бесконечный. Овощи моют, чистят, варят, сушат по 12 часов, несколько раз переворачивая. Из десяти килограммов сырой моркови выходит всего 700 граммов сухой. Потом фасовка, взвешивание, вакуумирование. С утра до вечера, иногда ночью — сушилки нельзя оставлять без присмотра. «Это работа 24 на 7», — улыбается она. И продолжает. Порция супа — привет из дома Для бойцов такая еда – это частичка нормальной жизни. Когда штурмовик сидит в окопе, грязь и холод вокруг, а тут квадрокоптер сбрасывает пакетик и бутылку воды. Достаётся окопная свеча, закипает вода, смесь заливается кипятком — и через 10 минут у солдата горячий домашний суп. «Я как-то дала один пакет подружке, чтобы дома попробовала. Пришла и говорит: "Боже мой, мы заварили, да вдвоём съесть не могли. Очень много получается!"» Елена не просто ждёт своего мужа с передовой. Каждая порция, отправленная на фронт, приближает Победу. #КСВО_Воронеж #волонтёры #полевая_кухня #помощь_фронту #мы_рядом