Мясные шарики с пюре
Мясные шарики с пюре Нам нужно: Фарш индейки/курицы 400гр Яйцо 1шт Манка 1ст л Репчатый лук Специи, соль по вкусу Для соуса: Сметана 1ст л Томатная паста 1ст л Вода Фарш можно использовать готовый или сделать самому и добавляем в него мелко порезанный лук (я его перекрутила вместе с мясом); В фарш добавляем яйцо, манку, специи, соль и хорошо перемешиваем, после формируем одинаковые шарики, обжариваем их с двух сторон и заливаем соусом; Гарнир может быть любым, у меня пюре, всегда добавляю в него яйцо, молоко и сливочное масло; И приятного аппетита! https://vk.ru/clip-33358761_456239646?c=1
232 просмотров