Салат с баклажанами 🍆
Салат с баклажанами 🍆 Нам нужны: Зелень (у меня руккола) Крупный баклажан 1шт Спелый помидор 1шт Творожный сыр (у меня со вкусом овощи гриль) Кукурузный крахмал 2ст л Соль по вкусу Кунжут 1ч л Растительное масло Соус (у меня ореховый) Мой рецепт тут https://vk.ru/clip-33358761_456239733?c=1 Готовим: Баклажан нарезаем на одинаковые кусочки, замачиваем с солью в холодной воде, после сливаем воду, добавляем крахмал, перемешиваем и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до хрустящей корочки; Собираем салат: выкладываем зелень, кусочки помидора, баклажаны, творожный сыр, посыпаем кунжутом, поливаем соусом и приятного аппетита!
164 просмотров