🥒 Кабачковая симфония на сковороде!
🥒 Кабачковая симфония на сковороде! Когда последний раз вы наслаждались простотой и вкусом домашнего ужина? 📝 Ингредиенты: • Кабачки - 700г. • Соль - по вкусу • Мука - 1 ст.л. с горкой • Морковь - 1шт. • Лук - 1шт. • Сметана 20 % - 150-200г. • Вода - 100мл. • Лавровый лист - 1шт. • Черный молотый перец - по вкусу • Укроп или петрушка 🔥 Приготовление: 1. Натрите кабачки на терке и перемешайте их с морковью и луком. 2. Добавьте муку и тщательно перемешайте все ингредиенты. 3. Выложите смесь на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. 4. Добавьте воду, лавровый лист, соль и перец, накройте крышкой. 5. Готовьте на среднем огне около 15-20 минут, периодически помешивая. 6. В конце добавьте сметану и зелень, перемешайте и дайте немного настояться. Восхитительное сочетание овощей и сметаны подарит вашему столу свежесть и яркие вкусы, которые так приятно разделить с близкими! Кухня без хлопот