🥧 Нежный пирог с луком и яйцом
🥧 Нежный пирог с луком и яйцом Мягкое тесто, ароматная начинка и хрустящая корочка — идеальный перекус на любой вкус! 📝 Ингредиенты: • Яйца - 3 шт. • Лук зелёный - 50 гр. • Соль Тесто: • Кефир (2.5%) - 450 мл. • Мука - 250-300 гр. • Яйцо - 1 шт. • Соль • Сода - 1/2 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Отвариваем яйца, смешиваем с зелёным луком и солью. 2. Готовим тесто: смешиваем кефир комнатной температуры с яйцом, солью, содой и мукой до жидковатой консистенции. 3. Делим тесто на две части, выкладываем первую часть в форму, равномерно распределяем начинку из яиц и лука, заливаем второй частью теста. 4. Посыпаем сверху кунжутом и выпекаем в духовке при 180°C в течение 1 часа. 5. За 15 минут до готовности можно проткнуть пирог шпажкой, чтобы он лучше пропекся. Нежный и ароматный пирог готов! Попробуйте прямо сейчас, он точно не разочарует 😋 Кухня без хлопот