Запеканка из рикотты с какао — нежная, как чизкейк, но готовится проще
Запеканка из рикотты с какао — нежная, как чизкейк, но готовится проще КБЖУ на 100 г: 210/12/13/12 ❣️Рекомендую готовить сразу две порции, потому что вы не представляете, насколько это вкусно! 🤤😍 📝Ингредиенты: • рикотта — 250 г • яйцо — 1 шт. • рисовая мука — 1 ст. л. • сахар — 1 ст. л. или подсластитель по вкусу • ванилин — по вкусу • какао — 1 ч. л. или по вкусу 🧑🏻🍳Приготовление: Рикотту, яйцо, рисовую муку, сахар или подсластитель и ванилин смешайте до однородности, лучше пробить блендером — так запеканка получится особенно нежной. Примерно 2/3 массы отделите и добавьте какао, оставшуюся часть оставьте светлой. В форму сначала выложите шоколадную массу, сверху добавьте белую и с помощью палочки сделайте лёгкий мраморный узор. Выпекайте при 180°C около 30–35 минут. Приятного аппетита🫶🏻