🥩 Вкуснейшая говяжья подлива с овощами
🥩 Вкуснейшая говяжья подлива с овощами Готовы ли вы попробовать нечто, что согреет душу и насытит тело? 📝 Ингредиенты: • Говядина - 600 гр. • Растительное или оливковое масло - 2 ст.л. • Соевый соус - 3 ст.л. • Топленое или сливочное масло - 50 гр. • Лук - 1 шт. • Перцы красный и зеленый - по 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Крахмал - 1 ст.л. • Вода - 500 мл. • Томатная паста - 1 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Соль • Паприка - 0,5 ч.л. • Чёрный перец - 0,5 ч.л. • Специи по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки и обжарьте на растительном или оливковом масле до золотистой корочки. 2. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до прозрачности. 3. Положите нарезанные перцы и тертую морковь, продолжайте готовить несколько минут. 4. Влейте соевый соус, томатную пасту и добавьте воду, доведите до кипения. 5. Добавьте крахмал, тщательно перемешайте и варите на медленном огне, пока подлива не загустеет. 6. В конце добавьте измельченный чеснок, соль, перец и специи по вкусу. 7. Дайте подливе немного настояться перед подачей. Создайте идеальное сочетание с картофельным пюре или рисом, чтобы насладиться каждым кусочком этого насыщенного блюда. Кухня с любовью