КС

Кухня с любовью

Еда и рецепты · 8 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥞 Пышные оладьи на кефире

🥞 Пышные оладьи на кефире Как будто кефир сам шепчет: "Давайте сделаем завтрак незабываемым!" 📝 Ингредиенты: • пшеничная мука – 240 г. • кефир – 250 мл. • яйцо – 1 шт. • сахар – 2 ст. л. • соль • сода – 0,5 ч. л. • растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Смешайте тёплый кефир, яйцо, сахар и соль до однородности. 2. Постепенно добавляйте муку, аккуратно перемешивая до получения густого теста. 3. Всыпьте соду и быстро перемешайте. 4. Оставьте тесто на 15 минут, не мешая. 5. Разогрейте сковороду с растительным маслом, убавьте огонь до среднего. 6. Ложкой выкладывайте тесто, не разравнивая, и жарьте под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. Настоящие оладьи идеально подойдут к чашечке чая или кофе, а их нежный вкус создаст атмосферу тепла и уюта. Не упустите шанс добавить их в ваше утреннее меню! Кухня с любовью