КС

Кухня с любовью

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🎂 Торт Панчо

🎂 Торт Панчо Скоро праздник, а значит, время удивлять близких сладким угощением! 📝 Ингредиенты: Для бисквита: • Яйца С1 — 4 шт. • Сахар — 160 г • Молоко — 100 мл • Масло растительное — 50 мл • Мука — 140 г • Какао — 40 г • Разрыхлитель — 10 г Для крема: • Сметана 25% (холодная) — 900 г • Сливки 33-35% (холодные) — 300 г • Сахарная пудра — 200 г (по вкусу) • Ванильный сахар — 10 г • Ягоды/фрукты (любимые) — по вкусу • Варенье (для клубники) — пара ложек Для глазури: • Шоколад темный — 1 плитка (75 г) • Сливки 20-33% — 80 мл • Сливочное масло — 15 г 🔥 Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. 2. Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, продолжая взбивать. 3. В отдельной миске смешайте муку, какао и разрыхлитель. 4. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая. 5. Вылейте тесто в форму и выпекайте до готовности. 6. Для крема взбейте сметану и сливки, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар. 7. В готовый бисквит добавьте крем, перемешивая с ягодами или фруктами. 8. Для глазури растопите шоколад со сливками и маслом, затем полейте торт. Каждый кусочек этого торта — это наслаждение! Устраивайте сладкие моменты с Тортом Панчо и делитесь радостью с близкими. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда