Простой ужин. Нарежьте только овощи!
Простой ужин. Нарежьте только овощи! Ингредиенты: Мясо говядины на кости - 1 кг. Лук - 3 шт. Баклажаны - 2 шт. Картофель - 5 шт. Чёрный молотый перец Перец болгарский - 3 шт. Чеснок - 5 зубчиков Петрушка Помидоры - 3 шт. Острый перец - 1 шт. Светлое пиво - 1 бутылка Приготовление: 1. Нарезаем мясо и все овощи. Кладём мясо и слоями выкладываем овощи. 2. Сверху кладём острый перец, солим, чёрный молотый перец, выливаем бутылку пива и кладём картофель с петрушкой, накрываем крышкой. 3. После закипания оставляем томиться на медленном огне 2-2,5 часа.