🍝 Паста для ужина Ингредиенты:
🍝 Паста для ужина Ингредиенты: Томаты - 2 шт. Паста (лучше тонкая яичная) Куриное филе - 1 шт. Вяленые томаты - 3-5 шт. Чеснок - 2 зубчика Петрушка Оливковое масло (для жарки) Сливочное масло - 1 ч.л. Сливки (15-25%) - 3 ст.л. Песто - 1 ч.л. Приготовление: 1. Нарежьте свежие томаты кубиками, а вяленые томаты - немного вдоль. Чеснок очистите и раздавите боковой частью ножа. Мелко нарежьте петрушку. 2. В это время поставьте воду кипятить для пасты. На сковороде распустите чеснок на смеси сливочного и оливкового масла. Обжарьте тонко нарезанное куриное филе до румяной корочки. 3. К филе добавьте петрушку, томаты и вареную пасту. В соус добавьте сливки, песто, посолите и влейте 1-1,5 половника воды от пасты. Перемешайте и сразу выключите огонь, чтобы сливки не свернулись.