Творожно-сырные колечки 🧀
Творожно-сырные колечки 🧀 Эти золотистые хрустящие колечки с нежной творожной серединкой и ароматным сыром - настоящий кулинарный хит! Простые в приготовлении, но такие вкусные, они идеально подойдут к утреннему кофе или как сытная закуска. А как аппетитно пахнет сыр при выпечке! Ингредиенты: 300 г творога Щепотка соли 2 яйца 100 г сыра 200 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Кунжут для посыпки 1 желток для смазывания Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с разрыхлителем и солью до пены. 2. Добавьте натертый на крупной терке сыр и творог, тщательно перемешайте. 3. Постепенно введите просеянную муку, замешивая мягкое эластичное тесто. 4. Разделите тесто на 8-10 частей, сформируйте из каждой жгут и соедините в кольцо. 5. Выложите колечки на противень с пергаментом, смажьте желтком. 6. Посыпьте кунжутом и выпекайте при 180°C 25-30 минут до румяной корочки.